Op deze dag serveren we jullie een totaalbeleving in de tuin van De Sjampetter! Elke deelnemer gaat een halve dag lepelsnijden met Meneertje Teelepel en een halve dag koken met De Sjampetter.
Tijdens de workshop van Michiel (de Sjampetter) gaan we heerlijk koken. We laten de vlammen spreken en laten de creativiteit de vrije loop. 3 gerechtjes op culinaire wijze. Grillen, roken, poffen, opleggen, fermenteren....het komt allemaal aan bod. Een feest voor al je zintuigen!
Bij Thomas (Meneertje Teelepel) starten jullie na een korte introductie met een ruwe lepelvorm die Thomas met zijn bijl heeft voorbereid uit een stam vers hout. Na het aanleren van de verschillende mestechnieken snijden we schilfer na schilfer weg om onze lepel naar eigen smaak te verfijnen. Iedereen gaat naar huis met een gepersonaliseerde lepel!
Koffie, thee en water zijn doorlopend te verkrijgen. Er wordt voor elke deelnemer een lunch voorzien met verse soep en zelfgebakken brood, we sluiten de dag af met een aperitiefje!
Datum en uur: zondag 22 maart van 9u30 tot 17u.
Aantal deelnemers: max 20
Foto’s van de Sjampetter door Nele Dierick en Vlam Outdoor.
De inschrijving is pas definitief na storting van het inschrijvingsgeld. Bij afzegging tot één week voor de workshop wordt de helft van het inschrijvingsgeld terugbetaald, een afzegging in laatste week voor de workshop wordt niet terugbetaald. Als de workshop niet kan doorgaan om organisatorische redenen wordt het inschrijvingsgeld integraal terugbetaald.